当店のそばは、全て厳選された国産の原材料を使った生粋の国産そばです。
そば粉はもちろん、つなぎ（小麦粉）も全て国産を使用しています。
厳選した素材を使い、そば打ち工程を全て手作業で行っております。
お気に入りの蕎麦の一つになれたら光栄です。

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北海道産・特選北早生〜太打ち〜（3人前）
商品画像 価格：2300円

インターネット店舗限定販売の太打ち蕎麦です。
太さは約4mm程でしょうか、噛んで食べる田舎そばが好きな人にオススメデス。

そば粉は厳選された北海道産・北早生種のそば粉を使用し、そば粉7：つなぎ（小麦粉）3のお蕎麦です。

何度も一般家庭用の鍋と水の量そして火力を使い、そば粉とつなぎの割合を変えて試食し、 ご家庭でも美味しい手打ち蕎麦に到達しました。
二：八蕎麦や生一本（100％そば粉の蕎麦）はお店の大釜で煮るには美味しいのですが、 一般家庭では切れ易く経験を必要としますので、ご家庭でのお取り寄せやご贈答には この3：7の商品をお勧めいたします。

手打ちの生そばを上手にゆでる為のゆで方の説明書をお付けしております。

尚、ゆで終わったお湯はそば湯としてお楽しみ頂けます。
北海道産・特選北早生〜太打ち〜（5人前）
商品画像 価格：3833円

インターネット店舗限定販売の太打ち蕎麦です。
太さは約4mm程でしょうか、噛んで食べる田舎そばが好きな人にオススメデス。

そば粉は厳選された北海道産・北早生種のそば粉を使用し、そば粉7：つなぎ（小麦粉）3のお蕎麦です。

何度も一般家庭用の鍋と水の量そして火力を使い、そば粉とつなぎの割合を変えて試食し、 ご家庭でも美味しい手打ち蕎麦に到達しました。
二：八蕎麦や生一本（100％そば粉の蕎麦）はお店の大釜で煮るには美味しいのですが、 一般家庭では切れ易く経験を必要としますので、ご家庭でのお取り寄せやご贈答には この3：7の商品をお勧めいたします。

手打ちの生そばを上手にゆでる為のゆで方の説明書をお付けしております。

尚、ゆで終わったお湯はそば湯としてお楽しみ頂けます。

お支払いについて 配送について
・お支払いは銀行振込・代金引換がご利用いただけます。
　振込手数料：お客様負担でお願い致します。
　代金引換手数料：315円ご負担お願い致します（３万円まで）



 ・配送は佐川急便でお届けいたします。
・ご注文確認（前払いの場合はご入金確認）の翌日発送を
　こころがけておりますが、万が一ご出荷が遅れる場合は
　メールでご連絡致します。
・また、時間指定もうけたまわります。
　指定できる時間帯は［午前中]、[12:00-14:00]
　［14:00-16:00］［16:00-18:00］［18:00-21:00］です。
営業時間帯について プライバシーについて
ネットでのご注文は２４時間うけつけております。
お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
　10：００〜１９：００
　実店舗は昼は特に忙しい為、まずはメールでのお問い合わせ
をお願いしております。ご理解のうえどうぞよろしくお願い致します。
※月曜日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。 		お客様からいただいた個人情報は商品の発送とご連絡以外には一切使用致しません。
当社が責任をもって安全に蓄積・保管し、第三者に譲渡・提供することはございません。